Précision
Chaque découpe, chaque température et chaque texture a sa raison d’être.

L’énergie du Japon. L’âme du Douro.
Des découpes précises, des textures contrastées et des ingrédients traités avec respect.

Genki Douro est né de la rencontre entre la précision japonaise et l’hospitalité du nord du Portugal. Une table contemporaine et décontractée qui place le produit au cœur de l’assiette.
Chaque découpe, chaque température et chaque texture a sa raison d’être.
Poisson, légumes et riz sélectionnés avec soin.
Un service chaleureux et serein, sans cérémonial superflu.
La carte se présente comme un livre interactif. Sur chaque page, vous pouvez consulter les prix et les allergènes, puis ouvrir une image de chaque plat.
Voir toute la carte
GENKIDOUROCARTEDécouvrez notre restaurant, des lanternes japonaises aux personnages d’animés, en passant par les sushis préparés à la main.
